Рецепт 70. Любимые блинчики со смородиной

7.02.2013
 Во многих семьях блины являются одним из любимых рецептов. Кто-то любит тонкие, кто-то более пышные и плотные. На конкурсе "Мисс Оливье" вариант сытных блинов с вареньем.
 
И

нгредиенты:


2, 5 стакана молока ;
2 стакана муки ;
1 столовая ложка растительного масла ;
2 яйца ;
2-3 столовые ложки сахара ;
щепоточка соли .


Приготовления:


Влить в кастрюлю 1 стакан молока, добавить сахар, соль, яйца, муку и хорошо перемешать (тесто получится густое ). Затем добавляем остальную часть молока и снова хорошо перемешиваем. В самом конце добавляем подсолнечное масло. Жарить блинчики на небольшой сковороде без добавления масла (в тесте уже есть необходимое количество масла для жарки ).  
 
Блины смазать клубничным вареньем ( буквально несколько капель на один блинчик ) и положить на блинчик 5-7 ягодок черной смородины, сложить блинчики, либо скрутить. Полить блины йогуртом и украсить смородиной. Блины получаются не очень сладкие, не приторные, нежные и очень вкусные. Муж тоже обожает такое лакомство ))).

Приятного аппетита !

 Рецептом поделилась  Демочко Светлана

Другие рецепты:

Версия для печати
2

КОММЕНТАРИИ

  • Никто пока не оставлял комментариев.

  • Оставьте комментарий:

    Добавить картинку




    опрос дня

    Какие события Вы смотрите в Афише для детей в интернете?



    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер: