Суфле из овощей с сыром
16.10.2013

К овощам нужно приучать с детства
Овощи полезны - спору нет, но дети не любят их вареными и тушенными - им подавай жаренное или гриль... А давайте побалуем домашних нежной овощно-сырной запеканкой. Настолько нежной, что автор рецепта не побоялся назвать ее красивым словом "суфле".
Морковно-картофельное суфле
Ингредиенты:
5 морковок
3 крупных картофелины
1 яйцо
100 г твердого сыра
2 ст.л. сметаны
Сливочное масло
Соль и специи (по вкусу)
Приготовление:
Отварить очищенный картофель и морковь, дважды протереть через сито или довести до состояния пюре в блендере. Добавить яйцо и сметану.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить овощную массу. Тщательно перемешать и приправить. Если есть желание - перед запеканием можно добавить кусочки отварного филе или немного ветчины.
Формочки смазать маслом, заполнить массой и выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 160°.
Приятного аппетита!
Источник:
http://edinstvennaya.ua/
Учеба
Мода
Спорт
События
Звезды
Медицина
Новинки
Досуг
Разное
Общество
Новости портала
Психология
Вкуснота
Игрушки
Отдых
Здоровое питание
Беременность и роды
Красота
Дизайн
Мастер-класс
Отношения
Также читайтепо этой теме
Это тожеинтересно
опрос дня
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
влажность:
давление:
ветер:
КОММЕНТАРИИ