Делаем бургеры с помощью робота Flippy


21.03.2017

Удивительный помощник для производственной кухни

Робот Flippy

Для того, чтобы избавить сотрудников предприятий быстрого питания от выполнения рутинных задач (наблюдать, чтобы не сгорело мясо и успевать вовремя его переворачивать), стартап Miso Robotics спроектировал робота Flippy, получив заказ от сети быстрого обслуживания Сaliburger.

На первый взгляд, Flippy совершенно прост. Но это далеко не так, если присмотреться к конструкции тщательнее. То, что кажется простым снаружи, имеет сложную «начинку» внутри: термальный сенсор, 3D-сенсор, а также специальные камеры. Именно благодаря их наличию, Flippy распознает объекты, находящиеся на поверхности плиты, и определяет степень их готовности.

Сенсоры и датчики оперделяют что находится на поверхности плиты и степень готовности

Робот также может самостоятельно подбирать необходимые кухонные принадлежности для ингредиентов. Он умело работает как с грилем, так и с обычной плитой.

Объекты ответственности: говяжьи и куриные котлеты, булочки, сыр. Поставленные задачи: переворачивать мясо, когда оно будет готово, снимать с плиты и собирать в бургер. Как только робот выполнил свои функции, он тут же оповещает сигналом повара, чтобы тот доложил остальную начинку.



Планы на будущее: обучить Flippy выполнять задачи посложнее. Например, резать овощи, обжаривать цыплят, подавать еду.

Сотрудникам, выполнявшим такие задачи ранее, не стоит переживать, что они останутся без работы. Их просто переведут в залы для обслуживания клиентов.

А Вы хотите себе такого умелого помощника на кухне?

Автор: Вика Ремская
Версия для печати
1
327
статей по теме
Читайте про:
читать все статьи

КОММЕНТАРИИ

  • Никто пока не оставлял комментариев.

  • Оставьте комментарий:

    Добавить картинку




    опрос дня

    Какие события Вы смотрите в Афише для детей в интернете?



    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер: