Ланч-бокс в школу: топ-перекусов для детей


2.09.2019
С началом учебного года родители вновь ломают голову над тем, как организовать питания ребенка в школе. Дети не всегда хотят кушать в столовой, да и рацион там иногда однообразный. Спасением в таких случаях становятся ланч-боксы, которые уже давно стали неотъемлемым атрибутом школьника. По случаю начала нового учебного года мы подобрали топ детских завтраков для ланч-боксов.



Завтрак № 1. Куриный ролл, яблоко и сок

Ингредиенты:
  • лаваш — 1 лист;
  • помидор — ½ шт.;
  • сыр для сэндвичей — 2 ломтика;
  • салат — 2–3 листа;
  • отварное куриное филе.

Приготовление: 

Заранее отварите куриное филе (одного среднего филе хватит на 2 ролла), остудите его и нарежьте ломтиками. На лист лаваша выложите салат, сыр и ломтики филе. Заверните ролл. По желанию можно немного обжарить его на сковороде и завернуть в фольгу, чтобы подольше сохранить тепло.

Добавьте в ланч бокс очищенное и порезанное яблоко. Как напиток предлагаем положить ребенку натуральный сок без сахара.


Завтрак № 2. Фруктовая пита, орехи и морс

Ингредиенты:
  • арахисовое масло — 1/4 ст.;
  • пита цельнозерновая — 2 половинки;
  • яблоко — ½ шт.;
  • банан — ½.

Приготовление: 

Намажьте арахисовым маслом половинки питы (изнутри, словно наполняете кармашек). Вложите туда слайсы яблока и ломтики банана. Каждую половинку Заверните в пергаментную бумагу (так ребенку будет удобно их есть).

Дополните завтрак смесью из орехов. Кисленький домашний морс поможет утолить жажду.


Завтрак № 3. Сэндвич с крем-сыром, мини-морковки и компот

Ингредиенты:
  • хлеб цельнозерновой или ржаной;
  • крем-сыр или сливочный сыр;
  • нарезанные овощи (мини-морковки или огурцы);
  • отварная индейка;
  • свежая зелень (мята или укроп).

Приготовление:

Здесь могут быть любые комбинации. Классическая — сэндвич со сливочным сыром, с нарезанным огурцом и свежей мятой. Другой вариант — сливочный сыр с индейкой и солеными огурцами. Экспериментируйте с различными ингредиентами, чтобы найти ту идеальную комбинацию, которая понравится ребенку.

Дополните сэндвичи мини-морковками (или другими нарезанными овощами) и компотом.


Завтрак № 4. Чернично-банановые маффины, груша, сок

Ингредиенты: 
  • сахар — 1 чашка;
  • размягченное масло — 1/2 чашки;
  • яйцо — 2 шт.;
  • ванильная эссенция — 5 мл;
  • мука — 1,5 чашки;
  • сода — 1 ч. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • банановое пюре — 3/4 чашки;
  • цельный сливочный йогурт — 1/2 чашки;
  • замороженная черника — 1 чашка.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 °С. Cахар и масло взбейте миксером. Добавляйте в массу по одному яйцу и взбивайте до образования сливок. Добавьте ванильную эссенцию и перемешайте.

Добавьте муку, соду, соль, банан, йогурт и чернику, тщательно перемешав. Выложите тесто в форму для кексов и запекайте 15–20 минут до готовности.

Положите в ланч-бокс грушу твердых сортов (чтоб не потекла). Запить вкусный завтрак можно натуральным соком или водой.


Завтрак № 5. Творожные вафли-сырники, виноград, чай с лимоном

Ингредиенты: 
  • творог — 300 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • кефир — 130 г;
  • сахар — 80 г;
  • мука — 150 г;
  • оливковое масло — 3 ст. л.;
  • разрыхлитель — 4 г.

Приготовление:

Для идеальной формы вафель нужна электровафельница. Если её нет, можно приготовить оладьи. 

Творог растираем с сахаром и яйцами, добавляем кефир с оливковым маслом и смешиваем. Затем добавьте в тесто просеянную муку с разрыхлителем, и вновь все тщательно перемешайте. Время выпекания вафель зависит от модели электровафельницы.

Готовые вафли дополните виноградом и чаем с лимоном в термосе.

Если ребенок любит сладкое, дополняйте его ланч-бокс натуральными сладостями: фруктовая пастила или мармелад, бананы, натуральные конфеты. Подобные товары уже давно можно приобрести через интернет, детально изучив состав и отзывы покупателей. Это сделает завтрак ребенка намного вкуснее, полезней и питательней.


Автор: Валентина Сотникова



 
Версия для печати
0
238
статей по теме
Читайте про:
читать все статьи

КОММЕНТАРИИ

  • Никто пока не оставлял комментариев.

  • Оставьте комментарий:

    Добавить картинку




    опрос дня

    Какие события Вы смотрите в Афише для детей в интернете?



    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер:

    влажность:

    давление:

    ветер: